うなぎの蒲焼

unagi

蒲焼は、素材とタレと焼き加減できまります。
本品は、秘伝のタレを用い、丁寧に、ふっくらと香ばしく焼き上げています。

※秘伝のタレ付き
 市場から仕入れた400gの大形のうなぎを使用。