富山湾のお魚プロフィール 旨い魚をいろいろ美味しく! お魚よもやま話 富山ってどんなとこ?(観光・文化・歴史)

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魚殿ブログ

2015.01.31
魚殿の ”刺身の盛り合わせ”は 豪華な姿のまま 届きます。

魚殿の”刺身(お造り)の盛り合わせ”は豪華さがウリです。

もともと刺身を盛り合わせた状態で、宅配便で送ることは難しいこととされてきました。

運送中に盛り合わせが崩れたり、一方に片寄ってしまったりして盛り合わせとしての

商品価値を保持してお届けすることが難しいからです。

 

ですから、刺身を宅配便でおくる事業者は少なく、あったとしても

手巻きずし用の具材のように魚種別に仕切りを設けた中に並べる方式や

それに近い方式となっています。

 

魚殿では

豪華に盛り合わせた姿をほとんどそのままに

お届けできるよう工夫をしています。

神戸市のお客様に届いた状態で写真をとってもらいました。

商品の着荷姿

このようにほとんでズレもなかったそうで、

ご満足をいただきました。